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更新再開！
ブログ更新再開！GWも終わりすっかり日常モード。今年のあおもりの春はまだまだ肌寒いです。お出かけの際は、上着を一枚持っていくといいかもれませんね。ではではひさびさに今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー アブラガレイの香草パン粉焼き淡白なアブラガレイをふわっと香草パン粉焼きにお野菜たっぷりです！Meatメニュー山崎ポークのソテー新玉葱ソース...
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白身魚のフライ 味噌タルタルソースVS若鶏のソテー きのこバター正油
週末は風が強かった青森。山で採ってきた山菜（わらび）を外で干していたのですが…風に飛ばされて気がつくと側溝に落ちてました（泣）全部じゃなかったのですが1/3は持って行かれて…ショック…（泣）春の突風には皆さんもお気をつけ下さいね。ではでは今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー 白身魚のフライ...
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鯵（あじ）のさんが焼きVS豚ヒレの和風カツレツ
みなさんは金環日食見ましたか？この話題でもちきりの月曜日でしたね。日を食べると書いて日食…なんとなくカロリー高そうですね（笑）ではでは今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー 鯵（あじ）のさんが焼き鯵のたたきを丁寧に香ばしく焼き上げました！大葉の香りと付け合わせのタケノコもマッチして美味！Meatメニュー豚ヒレの和風カツレツ豚ヒレをサクっとカツレツに！...
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メニュー更新しました！CHECK!
各ページのメニュー更新しました！要CHECK!です！ディナータイムはこちらカフェタイムはこちらカフェタイムドリンクはこちら （株）AMBERグループの新店舗！ 青森市新町にブライダルサロン【classe】が開設いたしました！教会式・和装婚・レストランウエディングなど、青森市で結婚式をお考えの方！ぜひご相談くださいませ！ランキング参加しています！クリック↓して応援してね！青森 青森市 新町 ランチ...
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鰹の洋風たたきVS若鶏のフリット
今日の青森市はお天気が不安定です。晴れているなあと思えば…次の瞬間…突然の雷雨だったり…きまぐれな空模様に雨に濡れた方も多いのでは？天気が目まぐるしく変わる季節ですので傘は常に持ち歩いたほうがよさそうですね。ではでは今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー 鰹の洋風たたき 赤ワインバルサミコソース赤ワインとバルサミコのコクのあるソースに鰹のたたきがよく合います！...
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天然真鯛のムニエル VS 豚バラ肉のオイスターソース煮
6月に入って緑がまぶしい初夏。雨が多い季節ですが暑くもなく寒くもなくちょうどいい過ごしやすい気温で個人的には大好きです。これで梅雨がなければいいんですけどね。ではでは今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー天然真鯛のムニエル バジルトマトソース高級な天然真鯛をムニエルにしました！...
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女性に人気！サラダランチ【MEAT編】
ランチタイムの新メニュー【サラダランチ】が早くも大人気！優しい野菜と青森県産食材を使用したサラダメインのヘルシーランチです！身体の中からすっきりしたい人にオススメ！本日は2品のうちの一品ご紹介！サラダランチ【MEAT】香ばしい鶏肉のサラダインサラータ・アーチェロ青森県産銘柄鶏の【桜姫鶏】使用！肉質が柔らかく旨味成分が多くてジューシーな味わい！シャキシャキのサラダとともにどうぞサラダランチ【FISHo...
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サーモンのポテトマヨネーズ焼き vs つがる鶏のしそチーズフライ
週末は青森もそろそろ梅雨入りかな？と思うほど、どんよりした天気でしたが今日は爽やかな晴天！このまま夏になってくれればいいのにと思う反面…水不足や農作物も心配…なんとかいいあんばいで今年の梅雨も乗り切りたいですね。ではでは今週の週替わりランチのご紹介！！気になるメニューは？Fishメニューサーモンのポテトマヨネーズ焼き...
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カツオのたたきVS豚バラのポシェ
6月も折り返し地点！暑さと湿気が日に日に増してきますね。調子が出ないときはぜひFISHorMEATの美味しいランチで元気を回復して行ってください！お待ちしています！ではでは今週の週替わりランチをご紹介！！気になるメニューは？Fishメニューカツオのたたきとピクルスのアイオリソース 脂がのったカツオのたたきをほんのりとしたにんにくの風味が香るアイオリソースでどうぞ！ Meatメニュー豚バラのポシェ...
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大人気！サラダランチ【FISH編】
先日ご紹介したランチタイムの新メニュー女性に大人気の【サラダランチ】！メインのサラダの他に小鉢・スープ・パンorライス（小）そしてお好きなドリンクがついて880円！...
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ブリとカブの洋風照り焼き VS 桜姫鶏のクリーム煮
先日ワラッセにて「ミスター跳人は俺だ」という青森ねぶた祭りのハネトが似合う男性を決める初のコンテストがありました。近年ダラダラと歩くハネトの姿に残念な気持ちになっていたのでこういうイベントは大賛成！高く躍動的に飛ぶハネトの姿はかっこいい！の一言につきますね。 ねぶた同様、残して行きたい伝統の一つです。そして今年も短い夏がやってきます！！...
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帆立のソテー VS ジューシーメンチカツ
今週の週替わりランチ（7/2〜7/8）をご紹介！！気になるメニューは？Fishメニュー帆立のソテー 味噌チーズソースプリプリで肉厚な帆立をじっくりとソテーしました！味噌とチーズのソースが奏でる和洋のハーモニー！Meatメニュージューシーメンチカツ赤ワインマスタードソース外はサクッと中はジューシーなボリューム満点のメンチカツ！！ 深みのある赤ワインのマスタードソースがよく合います！FISHorMEAT...
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目張の香草パン粉焼きVS若鶏のチーズ焼き
今週の週替わりランチ（7/9〜7/15）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニュー目張の香草パン粉焼きブール・ブランソースメバルを風味豊かで上品な香草パン粉焼きにしました。 濃厚な魚のダシが効いたブール・ブランソースでお召し上がりください ！ Meatメニュー若鶏のチーズ焼きデミソースやわらかジューシな若鶏をとろーりチーズ焼きにしました。デミソースと相性ぴったりです！FISHorMEAT...
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お好きなドリンクでランチライムをどうぞ！
普通、ランチセットのドリンクといえばコーヒーや紅茶やウーロン茶などなど限られていますよね…。でもFISHorMEATの週替わりランチは違うんです！お好きなドリンクが選べるんです！これが大人気！コーヒー紅茶はもちろんのことキャラメルラテやカフェオレ、いちごミルクに中国茶…その数52種類！！！（2012年7月現在） カフェタイムドリンクはこちら...
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エビとポテトのフライ VS 豚肉とナスの味噌炒め
今週の週替わりランチ（7/16〜7/22）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニューエビとポテトのフライフレッシュトマトとバジルのソースみんな大好きサクサクのエビフライ＆ポテト甘みのある夏トマトと香り豊かなバジルソースでお召し上がりください ！ Meatメニュー豚肉とナスの味噌炒めナスと豚肉の旨味を引き出したFISHorMEAT特製味噌炒め！ ご飯がすすむ美味しさです！FISHorMEAT...
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カレイのムニエル VS 豚ヒレ肉のソテー
今週の週替わりランチ（7/23〜7/29）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニューカレイのムニエル こがしバターソース 身が引き締まったカレイをふっくらムニエルにしました！焦がしバターの香ばしいソースでどうぞ！ Meatメニュー豚ヒレ肉のソテー赤ワイン胡麻ソース脂身の少ないヒレ肉のソテー！ポリフェノールたっぷりの赤ワインとセサミンパワーの胡麻ソースでどうぞ！FISHorMEAT...
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ディナーメニュー新しくなりました
ディナーメニュー新しくなりました！夏の味覚が勢揃いです！ 要CHECK！！！その中から一品ご紹介！夏野菜のスパニッシュオムレツ ￥480県産の夏野菜がたっぷり！ふっくら美味しいスパニッシュオムレツ！新メニューCHECK!ディナーメニューはこちらお店のお料理メニューとドリンクが全て食べ放題！飲み放題のお得なプランあります！詳しくはコチラご予約はTEL017-752-0135まで！...
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八戸前沖鯖の唐揚げ VS 津軽どりのポッシェ
今週の週替わりランチ（7/30〜8/5）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニュー八戸前沖鯖の唐揚げしそ風味のヴィネグレットソース新鮮な八戸前沖鯖を夏野菜とともにからっと唐揚げにしました！しその風味がさわやかなヴィネグレットソースでどうぞ！Meatメニュー津軽どりのポッシェ...
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お日様たっぷり浴びた夏野菜！！
本日はねぶた前夜祭！！青森の暑い夜が始まります！新しくなったディナーメニュー！早くも大人気！お祭りのお帰りに寄って行ってください青森の夏の味をどうぞ 本日もその中から一品ご紹介！フレッシュトマトとズッキーニのトマトソーススパゲッティ￥880新鮮トマトとズッキーニ！サッパリしたトマトソースで...
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県産ホタテと夏野菜のフリット VS ガーリック豚のソテー
今週の週替わりランチ（8/6〜8/12）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニュー県産ホタテと夏野菜のフリットコチュジャンソースプリプリのホタテと夏野菜をサク旨のフリットにしました！ピリ辛のコチュジャンソースが後ひく旨さ！ Meatメニューガーリック豚のソテーとトマトのバルサミコ仕立て柔らかくて甘みのあるガーリックを香ばしくソテーしました！...
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清藤農園さんの完熟トマト！！
清藤農園さんの完熟トマトを使った夏限定ランチ！！冷製パスタのご紹介！！青森市横内で40年以上農家を営んでいる「清藤農園」は、「青森県特別栽培農産物」に認定された第一号です。できる限り農薬を使わない農業スタイルの先駆者でその農作物の数々は、優しい自然な甘味と旨味が凝縮されていて、青森の自然の豊かさを改めて実感する味！冷製オルトナーラスパゲッティーニ￥880夏野菜のラタトゥーユソースたっぷり！バルサミコ...
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アイナメの洋風照り焼き VS 桜姫鶏の油淋鶏
今週の週替わりランチ（8/13〜8/19）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニューアイナメの洋風照り焼きアイナメを香ばしく照り焼きに！ごはんが進みます！Meatメニュー桜姫鶏の油淋鶏ふっくら柔らかい肉質の桜姫鶏をサクッと揚げて絶品油淋鶏ソースをたっぷりかけました！FISHorMEAT...
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夏にぴったり！ナシゴレン！
新しくなったディナーメニュー！本日もその中から一品ご紹介！干しエビとベーコンのナシゴレン￥880人気の一品！スパイシーなご飯もの！ 目玉焼きをからめてマイルドにして食べてもGOOD!!新メニューCHECK!ディナーメニューはこちらお店のお料理メニューとドリンクが全て食べ放題！飲み放題のお得なプランあります！詳しくはコチラご予約はTEL017-752-0135まで！ （株）AMBERグループの新店舗！...
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太刀魚のスパイシーフリット VS 山崎ポークのソテー
今週の週替わりランチ（8/20〜8/26）をご紹介！！ 気になるメニューは？Fishメニュー太刀魚のスパイシーフリットふっくらとした太刀魚の身をフリットに！ スパイシーに仕上げました！Meatメニュー山崎ポークのソテー ジンジャーソース県産の山崎ポークは噛むほどに甘い味わいの肉質です！食欲増進のジンジャーソースで召し上がれ！FISHorMEAT...
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